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Silagem de grãos úmidos de milho e aditivos na alimentação de frangos de corte - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i4.1762 Animal Sciences
Andrade, Raquel Coutinho de; UNESP; Sartori, José Roberto; UNESP; Gonçalves, Jane Cristina; UNESP; Martinez, Karina Ludovico de Almeida; UNESP; Costa, Ciniro; UNESP; Pezzato, Antonio Celso; UNESP; Oliveira, Henrique Nunes de; UNESP.
Com o objetivo de avaliar o uso de silagem de grãos úmidos de milho (SGUM) e sua associação com aditivos nas rações de frangos de corte, 720 pintainhos machos Ross foram distribuídos num delineamento em parcelas subdivididas considerando-se os tratamentos principais no esquema fatorial 2x3 em blocos casualizados, 2 níveis de SGUM em substituição aos grãos secos de milho (GS): 0 e 50% e 3 aditivos: promotor de crescimento (PC), simbiótico (SB) e sem aditivo (SA), com 4 repetições. As idades (21, 42, e 49 dias) foram os tratamentos secundários. A ausência de aditivo ou o uso de simbiótico proporcionam os piores desempenhos quando comparados ao promotor de crescimento, sem alteração no...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia desempenho; Frango de corte; Grão úmido de milho; Rendimento de carcaça; Simbiótico 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 2004 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/1762
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Silagem de grãos úmidos de milho e de sorgo e níveis protéicos sobre desempenho e características da carcaça de novilhos superprecoces Animal Sciences
Passini, Roberta; UEG; Silveira, Antonio Carlos; UNESP; Titto, Evaldo Antonio Lencioni; USP; Rodrigues, Paulo Henrique Mazza; USP; Arrigoni, Mário de Beni; UNESP; Costa, Ciniro; UNESP; Loyola Chardulo, Luis Artur; IB/Unesp.
Foram avaliados grãos úmidos de milho e de sorgo ensilados sobre o desempenho, a carcaça e a qualidade da carne de bovinos em dietas com dois níveis protéicos (PB). Foram utilizados 64 novilhos, com peso médio de 293,5 kg. O delineamento foi feito com blocos casualizados com arranjo fatorial de tratamentos 2x2, sendo dois níveis protéicos (14 ou 17%) e dois grãos (milho ou sorgo), totalizando 4 tratamentos. As dietas continham grãos úmidos de milho ou grãos úmidos de sorgo ensilados, soja extrusada, milho triturado, uréia, feno de aveia (Avena sativa), suplemento mineral e monensina. Ao final de 162 dias, os animais foram abatidos, sendo avaliadas a carcaça e a qualidade da carne. Houve maior rendimento de carcaça para...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia carne; Ganho de peso; Silagem de grão úmido; Novilhos; Precocidade 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 2002 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2600
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Silagem de maniçoba associada a diferentes fontes energéticas na alimentação de caprinos: desempenho animal - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i2.5078 Animal Sciences
Medina, Fernando Tomas; CEFET-Petrolina; Cândido, Magno José Duarte; UFC - Ceará; Araújo, Gherman Garcia Leal de; Embrapa Semi-Árido; Barroso, Daerson Dantas; CEFET - Petrolina; Cruz, Maria Cláudia Soares; CEFET - Petrolina.
Avaliaram-se ganho de peso diário, conversão alimentar, peso e rendimento de carcaças quente e fria em caprinos, alimentados com 54% silagem de maniçoba associada a 46% de diferentes fontes energéticas: grão de milho moído (T1) e farelo de palma enriquecido (T2) com 1,1% de ureia. Utilizaram-se 16 caprinos SRD, inteiros, com peso médio de 24 kg e 12 meses de idade. O período experimental constou de 63 dias. Para determinação do ganho de peso, os animais foram pesados no início e final do experimento. Para determinação da conversão alimentar, foi feita relação entre o consumo de matéria seca e ganho de peso. O ganho de peso médio diário no final do experimento foi superior no T1, 83 g dia-1, em relação ao T
Tipo: Pesquisa de campo e análise laboratorial Palavras-chave: 5.04.05.00-4 consumo; Conversão alimentar; Ganho de peso Produção animal intake; Feed conversion; Weight gain.
Ano: 2009 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/5078
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Silagem de maniçoba associada a fontes energéticas na alimentação de caprinos: consumo e digestibilidade - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i3.5228 Animal Sciences
Medina, Fernando Thomaz; CEFET-Petrolina; Cândido, Magno José Duarte; UFC; Araújo, Gherman Garcia Leal de; EMBRAPA; Barroso, Daerson Dantas; CEFET-Petrolina; Cruz, Maria Cláudia Soares; CEFET-Petrolina.
Avaliaram-se o consumo e a digestibilidade de nutrientes em caprinos confinados, que recebem dietas com 54% de silagem de maniçoba (Manihot pseudoglaziovii Pax. Et. K. Hoffman) e 46% de concentrados energéticos: grão de milho moído (Zea mays) (T1); raspa de mandioca (Manihot esculenta Crantz) enriquecida com 1,8% de ureia (T2) e farelo de palma forrageira (Opuntia ficus indica) enriquecido com 1,1% de ureia (T3). Foram utilizados 15 caprinos SRD, inteiros, com peso vivo de 21,0 kg e distribuídos em blocos casualizados com três tratamentos e cinco repetições. Os maiores consumos observados foram para os tratamentos T3 e T1, respectivamente, com valores para MS de 96,92 e 67,26 g kg-0,75 dia-1; PB 157,72 e 78,54 g dia-1 e...
Tipo: Pesquisa de campo Palavras-chave: 5.04.05.00-4 alimentos; Avaliação; Mandioca; Milho; Palma Produção Animal cactus meal; Corn meal; Cassava meal; Evaluation; Feeds.
Ano: 2009 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/5228
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Silagem de subprodutos da filetagem de peixe na alimentação de suínos em crescimento: parâmetros de desempenho e organolépticos - DOI: 10.4025/actascianimsci.v25i1.2115 Animal Sciences
Silva, Heloisa Baleroni Rodrigues; UFT; Landell Filho, Luiz de Carvalho; UNESP.
Foram realizados dois experimentos de desempenho para verificar os efeitos da inclusão de níveis crescentes (0%, 3,0% e 6,0%) de silagem de subprodutos da filetagem de peixe (SSFP) em rações de suínos em crescimento. Foram utilizadas 18 leitoas da raça Moura e mestiças Duroc x Moura com peso médio de 24,0 ± 3,0kg e idade média de 70 dias e 18 leitões da raça Moura e mestiços Duroc x Moura com peso médio de 31,5 ± 5,0kg e idade média de 90 dias, em delineamento ao acaso com três tratamentos e seis repetições por tratamento. A inclusão de níveis crescentes de SSFP em rações de suínos em crescimento aumentou o consumo de ração sem influenciar o ganho diário de peso e a conversão alimentar. Não foram detectadas diferenças organolépticas...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia silagem de peixe; Subprodutos; Suínos em crescimento; Desempenho 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 2003 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2115
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Sincronização do estro e da ovulação utilizando protocolos de curta duração durante a pré-estação reprodutiva em ovelhas Suffolk - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i4.6938 Animal Sciences
Takada, Luciana; USP; Bicudo, Sony Dimas; UNESP; Rodrigues, Carlos Frederico; APTA; Coelho, Lia de Alencar; USP; Perri, Silvia Venturolli; UNESP.
Este trabalho foi realizado com o objetivo de estudar a eficácia do protocolo de curta duração de sincronização do estro. As ovelhas foram divididas em quatro grupos: Grupo Controle (esponjas de MAP por 12 dias, e eCG na retirada); Os Grupos I, II e III permaneceram com a esponja por quatro dias e na retirada foi aplicado 100 µg de PGF e adicionalmente: no Grupo I (0,1 mg de Benzoato de estradiol - BE na colocação da esponja e 48h após a retirada 50 µg de GnRH); Grupo II (35 mg de progesterona injetável e 0,1 mg de BE na colocação da esponja e na retirada 400 UI de eCG e 50 µg de GnRH 48h após); Grupo III (35 mg de progesterona injetável e 0,2 mg de BE na colocação da esponja e na retirada 400...
Tipo: Analise laboratorial e pesquisa de campo Palavras-chave: Benzoato de estradiol; ECG; GnRH; Progesterona; Ultrassonografia reprodução animal Estradiol benzoate; ECG; GnRH; Progesterone; Ultrasound.
Ano: 2009 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/6938
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Síntese de proteína microbiana em bovinos alimentados com resíduos de mandioca e cana-de-açúcar ensilados com polpa cítrica Animal Sciences
Silveira, Roselene Nunes da; UNESP; Berchielli, Telma Teresinha; UNESP - Jaboticabal; Freitas, Djalma de; UNESP; Salman, Ana Karina Dias; UNESP; Andrade, Pedro de; UNESP; Canesin, Roberta Carillho; UNESP.
Objetivando-se estudar a síntese de proteína microbiana em bovinos, quatro animais canulados no rúmen e duodeno foram alimentados com 4 dietas: 1- Dieta basal (DB), composta por silagem de milho (SMi) e farelo de soja participando na proporção de 60% da matéria seca total das dietas à base de casca e raspa de mandioca; 2- DB + silagem de raspa de mandioca (SRp); 3- DB + silagem de casca de mandioca (SCc) e 4- silagem de cana-de-açúcar (SCn), sendo as silagens SRp, SCc e SCn acrescidas da polpa cítrica peletizada como aditivo. O delineamento utilizado foi o quadrado latino 4x4. Não houve diferença (P > 0,05) em relação à composição das bactérias isoladas do conteúdo ruminal de animais que recebiam as diferentes dietas. A...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia cana-de-açúcar; Mandioca; Purinas; Silagem; Síntese de proteína microbiana 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 2002 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2527
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Sistema laboratorial de fracionamento de carboidratos de energéticos - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i2.652 Animal Sciences
Lima, Raquel Franco de; UFSM; Gonçalves, Maria Beatriz Fernandes; UFSM; Silva, Leila Picolli da; UFSM; Nornberg, José Laerte; UFSM; Almeida, Henrrique Silla Lopes de.
O objetivo deste estudo foi avaliar um sistema laboratorial de fracionamento para carboidratos para identificar e quantificar as frações que compõem esse nutriente em grãos e subprodutos. Foram determinadas as frações: açúcares simples (AS) pelo método colorimétrico fenol-sulfúrico; amido disponível (AD) e amido resistente (AR) por digestões enzimáticas; fibra total (FT) pelo método enzímico-gravimétrico; fibra em detergente neutro (FDN) e fibra solúvel (FS), estimada pela diferença FT-FDN dos grãos de milho e sorgo, polpa de citrus, farelo de trigo, triguilho e farelo de arroz integral. Os coeficientes de variação para as frações AS, AD, AR, FT e FDN variaram de 4,81 a 19,17%; 4,58 a 15,03%; 2,42 a 9,91%; 1,23 a 8,23% e...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia carboidratos; Fracionamento; Grãos; Métodos; Subprodutos.
Ano: 2006 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/652
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Sistemas de criação para o acará-bandeira (Pterophyllum scalare) - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i4.685 Animal Sciences
Ribeiro, Felipe de Azevedo Silva; CAUNESP; Preto, Bruno de Lima; UNESP; Fernandes, João Batista Kochenborger; UNESP.
Este trabalho objetivou comparar o desempenho produtivo de acarás-bandeira criados em aquários e em hapas em viveiros escavados dentro de estufa plástica em monocultivo e policultivo com camarão-da-amazônia, em duas densidades de estocagem (1,6 e 3,2 peixes 10-1 L). Utilizou-se delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3x2, correspondendo a três sistemas de produção e duas densidades de estocagem, com quatro repetições por tratamento. Anova e teste de Tukey foram aplicados aos dados (α = 0,05). Os peixes produzidos nos viveiros em monocultivo e policultivo apresentaram mais que o dobro de ganho de peso, menor consumo de ração, melhor conversão alimentar, maior...
Palavras-chave: 5.04.05.00-4 Produção Animal camarão de água doce; Hapas; Policultivo; Peixes ornamentais; Sistema intensivo; Sistema semi-intensivo. Aquicultura freshwater prawn; Hapas; Polyculture; Aquarium fish; Intensive system; Semi-intensive system..
Ano: 2009 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/685
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Sistemas forrageiros no semiárido do Estado do Ceará: tipologia estrutural - doi: 10.4025/actascianimsci.v32i4.9549 Animal Sciences
Vidal, Déa de Lima; Universidade Estadual do Ceará.
Objetivou-se estabelecer a tipologia estrutural dos sistemas forrageiros (SIFs) em 57 unidades de produção rural cearenses localizadas no semiárido. Dezoito variáveis sobre utilização de superfícies, unidades e cargas animais, instalações e mão-de-obra foram submetidas à Análise de Componentes Principais e Cluster, o que permitiu identificar os fatores e estabelecer a tipologia. Dez grupos de estrutura de SIF se diferenciaram por sua base em recursos forrageiros de caatinga e pelo pastoreio de pequenos ruminantes. Somente os tipos estruturais dos Grupos 2, 5 e 10 (52,30% das unidades de produção), por desfrutarem dos cultivos forrageiros específicos hídricos e de sequeiro, além de caatinga e restolho, podem estabilizar...
Tipo: Pesquisa de campo Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Caatinga; Pastoreio; Zootecnia Zootecnia Caatinga; Grazing livestock; Animal science.
Ano: 2010 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/9549
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Slaughter weight did not alter carcass characteristics and meat quality of crossbred heifers supplemented and finished in a pasture system Animal Sciences
Andreotti, Carlos Cesar; Gusman, Jairo Andreas Pardo; Ramos, Tatiane Rogelio; Barcellos, Vinicius Cunha; Guerrero, Ana; Prado, Ivanor Nunes.
This work was carried out to evaluate the animal performance, carcass characteristics and meat quality of crossbred heifers slaughtered at three different body weights. The heifers were slaughtered with 330 (Light), 360 (Medium) and 400 (Heavy) kg body weight. The final weight, average daily gain and carcass weight were greater for HEA heifers, intermediate for MED heifers and lower for LIG heifers. However, carcass dressing and pH were similar for the three heifers groups. Dripping loss, dissection loss and the muscle, fat and bone percentages on the 6th rib did not alter by slaughter weight. Slaughter weight did not affect the colour, shear force and lipid oxidation of meat. In conclusion, heavy heifers finished in pasture and that were...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Ruminanates; Produção Animal instrumental analysis; Beef cattle; Meat; Animal production..
Ano: 2015 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/25847
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Small crumbled diet versus powdered diet in restricted feeding management of juvenile Nile tilapia - doi: 10.4025/actascianimsci.v35i2.16767 Animal Sciences
Lima, Francisco Roberto dos Santos; Universidade Federal do Ceará; Akao, Michael Masaki Freitas; Universidade Federal do Ceará; Oliveira-Segundo, José Nacélio; Universidade Federal do Ceará; Sá, Marcelo Vinícius do Carmo e; Universidade Federal do Ceará.
The pellet size of the diet can affect both fish growth performance and the water quality of the rearing units. The present work assessed the effects of feeding juvenile Nile tilapia, Oreochromis niloticus (L.) a small crumbled diet (SCD; 0.8 mm) on water quality and growth performance. Fish were reared for six weeks in twenty 250-L polyethylene outdoor tanks at a density of 10 juveniles tank-1 (40 fish m-3). There were two feeding rates (standard and restricted) and two types of artificial fish diet (powdered and SCD). The standard feeding rates were reduced by 30% for restricted feeding. The concentrations of free CO2, reactive phosphorus, total ammonia nitrogen (TAN) and nitrite were higher in the full-fed tanks...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Unpelleted diet; Crumble; Particle size; Restricted feeding; Water quality; Oreochromis niloticus Unpelleted diet; Crumble; Particle size; Restricted feeding; Water quality; Oreochromis niloticus.
Ano: 2012 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/16767
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Sobrevivência de alevinos de Prochilodus lineatus (Valenciennes) submetidos a valores extremos de pH Animal Sciences
Zaniboni Filho, Evoy; UFSC; Meurer, Samira; UFCS; Golombleski, Jaqueline L.; UFSM; Silva, Lenise V. F.; UFSM; Baldisserotto, Bernardo; UFSM.
A determinação dos níveis letais de pH é informação essencial para o cultivo de determinada espécie de peixe, haja vista que a tolerância do pH varia com a espécie. Dessa forma, o objetivo do presente estudo foi investigar o efeito das mudanças do pH da água na sobrevivência de alevinos de Prochilodus lineatus (Valenciennes) (Characiformes, Prochilodontidae), uma espécie amplamente utilizada na piscicultura brasileira. Alevinos foram submetidos a pH de 3,5; 3,7; 3,9; 4,0; 7,0; 9,5; 9,6; 9,7; 9,8; 10,0 e 10,5 por 120 h. O intervalo de pH entre 3,5 e 3,7 foi letal, apresentado sobrevivência em torno de 3%. A sobrevivência ao pH 3,9 e 4,0 foi 37% e 68%, respectivamente. O limite máximo de pH foi 9,84, haja vista que acima deste foi observado aumento da...
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia Prochilodus lineatus; PH; Alevinos; Curimatá 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 2002 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2345
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Sobrevivência e crescimento de larvas de surubim, Pseudoplatystoma corruscans (Pisces, Pimelodidae), em diferentes densidades de estocagem - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i2.653 Animal Sciences
Campagnolo, Rodrigo; UFSC; Nuñer, Alex Pires de Oliveira; UFSC.
O objetivo deste estudo foi avaliar a sobrevivência e o crescimento de larvas de surubim, Pseudoplatystoma corruscans , em cinco densidades de cultivo: 15, 35, 55, 75 e 95 larvas/L, distribuídas em um delineamento inteiramente ao acaso com três repetições. Utilizou-se água salinizada (5%) para o cultivo. As larvas foram mantidas em ambiente sem luz e alimentadas com náuplios de Artemia sp. na proporção de 500 náuplios/larva/dia. Ao final do experimento (10o dia), a sobrevivência apresentou tendência de redução com o aumento da densidade de estocagem, mas não se verificou relação entre o crescimento e a densidade. As concentrações de amônia não ionizada e de nitrito apresentaram variação diretamente proporcional ao aumento da densidade e podem ter...
Palavras-chave: 5.04.05.00-4 Produção Animal Pseudoplatystoma corruscans; Surubim; Larvas; Densidade; Sobrevivência; Crescimento.
Ano: 2006 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/653
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Sólidos totais e rendimento dos componentes dos ovos de poedeiras brancas e marrons - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i2.222 Animal Sciences
Faria, Douglas Emygdio de; USP-Pirassununga; Silva, Flavio Henrique Araujo; USP-Pirassununga; Rizzo, Mayra Fernanda; USP-Pirassununga; Sakamoto, Márcia Izumi; USP-Pirassununga; Araujo, Lucio Francelino; USP-Pirassununga; Junqueira, Otto Mack; Unesp Jaboticabal.
O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar a influência da linhagem, idade da poedeira e tamanho do ovo sobre as características peso do ovo, porcentagens de gema e de albúmen e concentrações de sólidos totais da gema e do albúmen. Foram utilizados 720 ovos distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 3 x 3 com os fatores: linhagem da poedeira (Branca - Lohmann LSL e Marrom - ISA Brown), faixa etária (25-26, 47-48 e 62-66 semanas) e tamanho do ovo (médio, grande e extra), respectivamente, totalizando 18 tratamentos com 40 repetições de um ovo cada. Os resultados indicaram que os ovos produzidos por poedeiras brancas apresentaram maiores porcentagens de gema em relação às...
Palavras-chave: 5 5.04.00.00-2 Zootecnia albúmen; Gema; Processamento de ovo; Tipo de ovo 5 5.04.00.00-2 Zootecni.
Ano: 2007 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/222
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Sombra artificial e método de fornecimento de concentrado no comportamento e desempenho de bezerros desmamados - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i4.10672 Animal Sciences
Bustos Mac-Lean, Priscilla Ayleen; UEM; Barbosa, Orlando Rus; UEM; Jobim, Clóves Cabreira; UEM; Gasparino, Eliane; UEM; Santos, Geraldo Tadeus dos; UEM; Faria, Leonardo Avanzzi Nunes; UEM.
Foram avaliados o comportamento, as variáveis fisiológicas e o desempenho de bezerros Holandês e mestiços desmamados em diferentes telas de polipropileno e horas de fornecimento de concentrado. Utilizaram-se 24 bezerros, nove da raça Holandesa (H) e 15 mestiços de Holandês (MH), em piquetes parcialmente cobertos com tela de polipropileno com malha de 70 (S70) e 40% (S40) de sombra, recebendo concentrado em três horários: manhã (M), tarde (T) e dias alternados (DA). Os comportamentos comendo e ruminando deitado foram, respectivamente, mais frequentes no ambiente S70 (34,29 e 11,40%) do que no ambiente S40 (30,18 e 6,76%), indicando maior conforto térmico. Os comportamentos ruminando em pé e em pé foram, respectivamente, mais frequentes no ambiente S40 (6,42...
Tipo: Pesquisa de campo Palavras-chave: 5.04.01.00-9 bovinos; Comportamento; Desempenho; Manejo alimentar; Sombra breeds; Behavior; Performance; Alimentary handling; Shade.
Ano: 2011 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/10672
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Some factors that affect ruminant meat quality: from the farm to the fork. Review - doi: 10.4025/actascianimsci.v35i4.21756 Animal Sciences
Guerrero, Ana; Universidade de Zaragoza; Valero, Maribel Velandia; Universidade Estadual de Maringá; Campo, Mari Mar; Universidad de Zaragoza; Sañudo, Carlos; Universidad de Zaragoza.
Nowadays consumers are highly interested in the quality of the products they eat, especially when this refers to meat. Consumption of meat from ruminant animals and its derivatives is on the increase, particularly in some countries such as Brazil, one of the main beef exporters in the world. Current analysis is a review of the different factors that affect meat quality in ruminants, with a focus on sensory analyses. Some factors throughout the entire meat chain are analyzed, or rather, from those that producers underscore to improve the quality of their products to those related with consumers' habits and beliefs. Most of the papers reviewed have been developed by researchers involved in the Meat Quality and Technology Group (University of Zaragoza and...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Consumers; Human health; Ruminants; Sensory analyses.
Ano: 2013 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/21756
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Soybean protein concentrate in Pacific white shrimp reared in bioflocs: effect on health and vibrio challenge Animal Sciences
Schleder, Delano Dias; Jatobá, Adolfo; Silva, Bruno Corrêa da; Ferro, Daniel Paulo Damin; Seiffert, Walter Quadros; Vieira, Felipe do Nascimento.
Litopenaeus vannamei shrimp were reared in a bioflocs system and fed different levels of soybean protein concentrate as a replacement for fishmeal, and both immunological parameters of this marine shrimp and its resistance to Vibrio sp. infection (CPQBA 378-12 DRM01) were evaluated. Four different diets were formulated with 0, 33, 66 and 100 % of soybean protein concentrate as a substitute for fishmeal. Shrimp were reared in a biofloc system in twelve 800 L tanks (250 shrimp m-3) maintained at constant aeration and temperature. After 42 days, 36 animals (14.21 ± 0.89 g) per treatment were challenged with Vibrio sp. (1 x 105 CFU mL-1 – LD10), and hemolymph was collected before and after challenge to perform immunological assays (agglutination titer,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Immune response; Infection; Plant protein; Litopenaeus vannamei..
Ano: 2018 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/42570
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Soybean silage in the diet for beef cattle Animal Sciences
Rigueira, João Paulo Sampaio; Pereira, Odilon Gomes; Valadares Filho, Sebastião de Campos; Ribeiro, Karina Guimarães; Garcia, Rasmo; Cezário, Andreia Santos.
This experiment evaluated the effect of molasses with or without microbial additive on soybean silage regarding the intake, digestibility and growth performance of beef cattle. The experimental design used was randomized blocks with four treatments (diets with soybean silage (SS), SS with microbial inoculant, SS with molasses and SS with microbial inoculant and molasses) and seven replications. Animal were feedlot fed for 99 days. Diets contained forage: concentrate ratio of 70:30, the forage consisted of 40% soybean silage and 30% corn silage. There was lower intake of nutrients in the diet containing SS in relation to the SS diet added with inoculant and molasses. The diet containing SS with inoculant and molasses presented higher apparent digestibility...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Digestibility; Feedlot; Intake; Microbial inoculant; Molasses.
Ano: 2015 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/25182
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Stages of the embryonic development of the piavuçu Leporinus macrocephalus (Garavello & Britski, 1988) Animal Sciences
Reynalte-Tataje, David; UFSC; Zaniboni-Filho, Evoy; UFSC; Muelbert, Betina; UFSC.
Understanding the embryogenesis of a species is a useful tool for locating areas for spawning and for the study of growth of the species in their natural environment. This study was conducted at the Panamá Fish Hatchery in Santa Catarina, Brazil, to characterize the embryonic development of the piavuçu Leporinus macrocephalus (Characiformes, Anostomidae). Description was based on the analysis of embryos collected at 10-minute intervals during the first three hours after fertilization, and later at 30-minute intervals until larva hatching. Piavuçu eggs are detached, transparent, small, spherical, with a large perivitelline space. Hatching takes place 11 hours and 30 minutes after fertilization at an average temperature of 28.
Palavras-chave: 5.04.00.00-2 Zootecnia Leporinus macrocephalus; Peixes; Desenvolvimento embrionário 5.04.00.00-2 Zootecnia.
Ano: 2001 URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2614
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